Frutas
Amigos de nosotroscubaneamos, se acerca el verano, el calor apremia, y con él viene la temporada de frutas tan exquisitas como el mango, el limón, el plátano, el aguacate, y la piña. Lo bueno de visitar Cuba durante esta época del año es que todas estas frutas abundan! Comer rico y saludable es algo que a todos nos interesa y que evidentemente en la isla puede convertirse en una realidad.
Amigos de nosotroscubaneamos, se acerca el verano, el calor apremia, y con él viene la temporada de frutas tan exquisitas como el mango, el limón, el plátano, el aguacate, y la piña. Lo bueno de visitar Cuba durante esta época del año es que todas estas frutas abundan! Comer rico y saludable es algo que a todos nos interesa y que evidentemente en la isla puede convertirse en una realidad.
Por precios realmente baratos pueden encontrarse en cualquier kiosko o establecimiento. Siempre con valores por debajo de 1 CUC.
En Cuba, la oportunidad de comer frutos directamente cosechados de la tierra, sin ningún proceso químico involucrado para el desarrollo del fruto no debe ser desperdiciada. Esta es sin duda una de las experiencias que cada viajero debe buscar.
Ensaladas
Las ensaladas son otros de los aspectos dentro de la comida cubana que cambia en esta época del año. Casi siempre integrando el preciado plato está el aguacate. Fruto exquisito, de blanda textura y excelente para aquellos que queremos retrasar el envejecimiento. Le sigue el tomate, la lechuga, la acelga, la col y el rábano. Cada restaurante hace gala de sus mejores opciones en cuanto a estas se refiere, intentando que la frescura de cada elemento prime ante todo.
Bebidas
Están las bebidas emblemáticas como el Mojito, Daiquirí, los jugos de fruta tropicales y el guarapo. Estas conforman parte de los líquidos que más se consumen en esta época del año. En el caso específico del guarapo, bebida refrescante por excelencia, que se compone esencialmente por zumo de caña de azúcar y que es servido en muchas “guaraperas”(establecimiento dedicado a la venta del mismo) por precio de 0,05 cuc.
Comida criolla
Por lo demás prima siempre la comida típica cubana. Ejemplo son: ropa vieja, frijoles negros, picadillo a la criolla, yuca con mojo. Platos que forman parte de la llamada comida criolla.
Postres
Se pueden encontrar dulces en almíbar y mermelada. El famoso flan, preparado con base de leche. Los buñuelos de yuca y malanga. Aunque en el caso de los postres depende realmente de la especialidad de la cocina del establecimiento que se visite.
En fin amigos, Cuba es sin dudas un buen destino gastronómico. NosotrosCubaneamos mostramos destinos gastronómicos y mucho más. Te invitamos qeu chequees nuestras excursiones, y si te animas, que reserves también 😉
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